Cariofileno : Conoce tus terpenos

El terpeno que da a la pimienta negra su aroma y un cannabinoide dietético.

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A veces se puede oler a la hora de la cena o a la deriva por el aire en un restaurante. Es el terpeno que da a la pimienta negra su fresco y picante aroma y ha sido llamado un cannabinoide dietético. El cariofileno, a veces conocido como beta-cariofileno, es uno de los principales terpenos que se encuentran en el cannabis que también está presente en hierbas como el orégano o la albahaca, un poco en la lavanda y especias como el clavo y la canela.

El cariofileno es actualmente el único terpeno conocido que interactúa con el sistema endocannabinoide del cuerpo, o receptores CB2, lo que significa que se le ha relacionado con efectos similares al cannabinol o CBN, que también interactúa con los receptores CB2. Se cree que ambos ofrecen efectos terapéuticos como la reducción de la inflamación además de con cualquier dolor asociado con ello. Un estudio realizado en el 2014 vinculó el cariofileno a la producción de efectos beneficiosos en los pacientes que sufren de ansiedad y depresión, sin embargo, su popularidad proviene de sus efectos sinérgicos al interactuar con otros terpenos y compuestos del cuerpo humano para aliviar el dolor y se le atribuye la sensación de "zumbido corporal".

Las cepas que contienen cariofileno son Fire OG, 2010 Girl Scout Cookies, Deadhead OG, Ghost Buster, Jillybean, y Original Glue.

Si quieres cocinar con cannabis con alto contenido de cariofileno, asegúrate de no vaporizarlo yendo más allá de 129 grados Celsius o 264,2 grados Fahrenheit.

Recuerda, los terpenos nos afectan a cada uno de nosotros de manera diferente dependiendo de la química de nuestro cuerpo y de qué compuestos están presentes con los que pueden actuar sinérgicamente.

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